Οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια εξαιρετική
πηγή θρεπτικών συστατικών και δεν είναι καθόλου παράξενο που θεωρούνται
από τους διατροφολογους σαν υπερτροφή !
Είναι
πλούσιες σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C ,κάλιο ,ιχνοστοιχεία
όπως σίδηρο και ασβέστιο και φυτικές ίνες,ενώ παράλληλα έχουν χαμηλή
περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά.
Πρόκειται δηλαδή για μια εξαιρετικά υγιεινή τροφή με πάρα πολλά οφέλη για τον άνθρωπο !
Μπορεί όμως και ο σκύλος μας να φάει γλυκοπατάτα ;
Τα οφέλη της γλυκοπατάτας :
1.Φυτικές ίνες.
Οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια πολύ πλούσια πηγή φυτικών ινών ,οι οποίες είναι απαραίτητες για
την σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Οι φυτικές ίνες που υπάρχουν στις γλυκοπατάτες μπορούν να βοηθήσουν στην διόρθωση
πεπτικών προβλημάτων που πιθανόν να παρουσιαστούν στο σκύλο.
Επίσης επιμηκύνουν το αίσθημα κορεσμού ,βοηθώντας έτσι το σκύλο να χάσει βάρος
2.Αντιοξειδωτικά
Οι γλυκοπατάτες έχουν πολλά αντιοξειδωτικά ,τα οποία καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες που
προκαλούν βλάβες στα κύτταρα Πιο συγκεκριμένα έχουν :
Βιταμίνη Α :
Υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των κυττάρων,την αναπαραγωγή και το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών,των νεύρων,των μυών αλλά και του δέρματος.
Βιταμίνη Β6 :
Υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, το
ανοσοποιητικό σύστημα και
παρέχει υποστήριξη για την παραγωγή γλυκόζης
(Η γλυκοπατάτα που έχει κόκκινη σάρκα περιέχει και Β καροτίνη που βοηθάει πολύ στην υγιή
όραση.)
Βιταμίνη C :
Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και βοηθάει πάρα πολύ το ανοσοποιητικό σύστημα.
Επίσης καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στα κύτταρα του
οργανισμού ,εξαιτίας των ασθενειών,των τοξινών και του στρες.
Μελέτες αναφέρουν ότι στους ηλικιωμένους σκύλους μειώνει και θέματα γνωστικής ανεπάρκειας
3.Μέταλλα και Ιχνοστοιχεία
Ασβέστιο :
Μέταλλο απαραίτητο για την ανάπτυξη και τη διατήρηση τη υγείας των οστών και των δοντιών .
Ισχυροποιεί την καρδιά και τους μύες και συμβάλει στη λειτουργία ενός υγιούς νευρικού
συστήματος. Κάλλιο :
Βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεφρών του σκύλου.
Συμβάλει επίσης στη σωστή λειτουργία της καρδιάς και ρυθμίζει το νευρικό σύστημα.
Ενισχύει το μυικό αλλά και το πεπτικό σύστημα
ΣίδηροςΟ Σίδηρος είναι ένα απαραίτητο συστατικό για τον οργανισμό του σκύλου.
Είναι απαραίτητος για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης.
Η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει οξυγόνο στο σώμα και παράγει ενέργεια.
Ο σίδηρος επίσης βοηθά στην ανάπτυξη, αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες και προλαβαίνει
την κόπωση.
Οι γλυκοπατάτες είναι μια πλήρης τροφή και σύμφωνα με τους ειδικούς είναι λιγότερο πιθανό
να προκαλέσουν ανοσοαπόκριση και προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.
Πώς να δώσετε την γλυκοπατάτα στο σκύλο σας.
Γλυκοπατάτα μπορείτε να δώσετε στο σκύλο σας αφού πρώτα την βράσετε ή την ψήσετε .
Κατόπιν μπορείτε να την κόψετε σε κύβους ή ακόμα και να την πολτοποιήσετε.
Μπορείτε να την προσθέσετε περιστασιακά στο φαγητό του ή να την δώσετε σαν ένα ωραίο σνακ
επιβράβευσης.
Μπορείτε ακόμα να την βάλετε σε υγιεινά σπιτικά μπισκότα ή λιχουδιές που φτιάχνετε για το σκύλο σας .
Επίσης να την δώσετε μαζί με μικρά κομμάτια άλλων κατάλληλων φρούτων πχ μπανάνα,γκράνμπερυ,φράουλα κλπ μέσα σε γιαούρτι φτιάχνοντας μια θρεπτική λιχουδιά για το σκύλο σας ή ακόμα όλο αυτό να το παγώσετε , φτιάχνοντας ένα υπέροχο δροσερό σνακ για το καλοκαίρι και τους ζεστούς μήνες.
Η φλούδα της γλυκοπατάτας πρέπει να αφαιρείται πάντα και να να δίνετε μόνο την εσωτερική σάρκα.
Δεν πρέπει να δίνετε στο σκύλο σας ποτέ ωμή γλυκοπατάτα.(Μπορεί να του δημιουργήσει
πεπτικά και άλλα προβλήματα .)
Ποια είναι όμως η ποσότητα που θα πρέπει ένα σκύλος να φάει ;
Όπως σε όλα τα πράγματα και εδώ θα πρέπει να υπάρχει μέτρο.
Ετσι η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος του σκύλου,τα επίπεδα δραστηριότητας του αλλά και το σύνολο της υγείας του.
Η γλυκοπατάτα ανήκει στους υδρατάνθρακες και δεν θα πρέπει να αποτελεί την κύρια πηγή της διατροφής του.
Όπως ακριβώς συμβαίνει και με άλλα φρούτα ή λαχανικά θα πρέπει να δίνεται με μέτρο και περιστασιακά.
Όσο ωφέλιμη κι αν είναι θα πρέπει να δίνεται σε μικρές ποσότητες ,ώστε να προσφέρει τις θρεπτικές της ιδιότητες.
Οι υπερβολές ,όπως σε όλες τις τροφές μπορεί να φέρουν το αντίθετο αποτέλεσμα.
Τέλος όπως κάθε νέα τροφή θα πρέπει να εισαχθεί σιγά σιγά στον οργανισμό,γι αυτό θα πρέπει να
ξεκινήσετε αρχικά με μια πολύ μικρή ποσότητα .
Όταν εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή του σκύλου σας ,να συμβουλεύεστε πρώτα τον κτηνίατρο σας,γιατί κάθε σκύλος είναι διαφορετικός κι έχει επίσης διαφορετικές ανάγκες και κατάσταση υγείας.
Μπορεί ο διαβητικός σκύλος να φάει γλυκοπατάτα ;
Η γλυκοπατάτα θεωρείται λαχανικό μεσαίου γλυκαιμικού φορτίου και έχει υψηλή περιεκτικότητα
σε άμυλο.Μετατρέπεται δηλαδή γρήγορα σε σάκχαρο και αυτό μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο του αίματος.Μπορεί όμως να προκαλέσει και απότομη πτώση του σακχάρου στο αίμα.
Συμβουλευτείτε τον κτηνίατρο σας αν ο σκύλος σας έχει διαβήτη και θέλετε να του δώσετε γλυκοπατάτα.Στους διαβητικούς σκύλους θα πρέπει να δίνετε μικρή ποσότητα και μόνο περιστασιακά.
Σκύλοι με διατατική καρδιοπάθεια (DCM)
Τον τελευταίο καιρό υπάρχει ανησυχία σχετικά με τη διατροφή χωρίς σιτηρά σε σκύλους με διατατική καρδιοπάθεια.Πραγματοποιήθηκαν πολλές έρευνες πάνω σε αυτό .Οι έρευνες άρχισαν όταν παρατηρήθηκε ότι σκύλοι χωρίς γνωστή γενετική προδιάθεση ,παρουσίασαν την ασθένεια
και πολλοί από αυτούς τρέφονταν με δίαιτες χωρίς σιτηρά ή με περιορισμένα συστατικά.Από τις έρευνες που έγιναν ,αν και δε βρέθηκε τι ακριβώς προκαλεί την αύξηση των περιπτώσεων καρδιοπαθειών,ωστόσο παρατηρήθηκε ότι λίγο πάνω από το 90% των σκύλων με (DCM) που εξετάστηκαν ,είχαν στην διατροφή τους σαν κύριο συστατικό τον αρακά.Πολλοί λιγότεροι σκύλοι
απ όσους διαγνώστηκαν με την ασθένεια τρέφονταν με τροφές που είχαν γλυκοπατάτα.
Θεωρείται λοιπόν ότι η γλυκοπατάτα όταν δίνεται σαν σνακ ή περιστασιακά δε θα
βλάψει το σκύλο ούτε θα προκαλέσει (DCM)
Συνοψίζοντας η γλυκοπατάτα αποτελεί μια υπέροχη υπερτροφή με πολλά θρεπτικά στοιχεία για την υγεία του σκύλου,αρκεί να δίνεται με μέτρο,περιστασιακά και χωρίς να γίνονται υπερβολές.
Να θυμάστε πάντα πως κάθε σκύλος είναι διαφορετικός και γι΄αυτό θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψην η ηλικία,οι ανάγκες και κυρίως η κατάσταση της υγείας του!
Όταν χορηγείτε οποιαδήποτε νέα τροφή να συμβουλεύεστε πάντα τον κτηνίατρο σας !
Λία Αγγελοπούλου
Dog side storries